项目类型：新项目

合作模式：合资,独资,合作

项目所属行业：食品行业

项目标注：一般

项目性质：鼓励类

投资总额：6300万元

项目主要内容：

项目规模及结构：项目建设年产3160吨野生食用菌加工厂及其他配套附属设施。其中，即食休闲食用菌2000吨、鲜菌制干食用菌80吨、干菌制干品菌80旽速冻鲜品食用菌1000吨。项目生产工艺流程：1、干品野生菌的生产工艺流程：食用菌→清洗、除杂→切片→干燥→分色定级→称重→包装→装箱→成品;2、鲜品野生菌的生产工艺流程：食用菌→清洗、除杂→分色定级→干燥→称重→包装→装箱→成品;3、即食野生菌的生产工艺流程：食用菌→清洗、除杂→切块→调配→真空包装→高温杀菌→冷却→装箱→成品。项目建筑面积及单体物：项目总使用土地30亩，建筑面积20610平方米，其中1、预处理车间：960平方米;2、速冻鲜品食用菌(含冷库仓库)：1920.0平方米;3、食用菌干品车间：960平方米;4、即食野生食用菌车间：960平方米;5、辅助生产工程项目：2880平方米;6、原辅料、包材库：960平方米;7、产品库房库：1920平方米等。